Прошу прощения, но китайская кухня не подразумевает ни суши, ни морепродукты. Это все японская. Хотя обрусевшие китайские рестораны могут готовить для наших гурманов даже пельмени.
Морепродукты
Сообщений 21 страница 30 из 37
Поделиться219 августа, 2013г. 17:17:06
- Активный участник
- Сообщений: 432
- Уважение: +239
- Позитив: +659
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): 12
- Последний визит:
1 октября, 2016г. 16:36:54
Поделиться229 августа, 2013г. 17:20:08
- Гуру
- Сообщений: 10121
- Уважение: +2274
- Позитив: +21
- считаю себя ЧФ (лет): всю жизнь
- Последний визит:
1 апреля, 2021г. 10:34:14
Alaitelle написал(а):
Это все японская. Хотя обрусевшие китайские рестораны могут готовить для наших гурманов даже пельмени.
Сейчас они все "косят" под некую универсальную марку... В угоду публике...
Поделиться239 августа, 2013г. 17:21:38
- Активный участник
- Сообщений: 432
- Уважение: +239
- Позитив: +659
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): 12
- Последний визит:
1 октября, 2016г. 16:36:54
Кстати, я на вооружение взяла пример готовку овощей у китайцев. Быстрое минутное обжаривание (у них принцип фритюры), овощи остаются в полусыром виде. И вкусно и полезно.
Поделиться249 декабря, 2013г. 18:51:40
- Активный участник
- Сообщений: 836
- Уважение: +278
- Позитив: +326
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): нет
- Последний визит:
31 августа, 2016г. 14:31:44
морепродукты - моя большая слабость! люблю салатик из кальмаров с грибами и грецким орехом. люблю осьминогов, готовить их не умею, муж как-то хитро их готовит, вкусно. больше всего мне нравятся, пожалуй, морские гребешки, существует множество рецептов как их готовить, я люблю с фунчезой и соевым соусом. к мидиям как-то спокойней отношусь. креветки люблю как семечки щелкать, но не переношу когда дома их варишь и по всей квартире этот "аромат".
Поделиться259 декабря, 2013г. 21:20:42
- Посетитель
- Сообщений: 54
- Уважение: +12
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): около 20
- Последний визит:
30 января, 2014г. 06:56:19
Морепродукты люблю. Но мидии вызывают идиотское чувство: хочется жрать-жрать-жрать их ложками и буквально выть от счастья. Не знаю, каких микроэлементов мне не хватает, что такая вот дурацкая реакция )))
К креветкам, ракам равнодушна. А вот салаты с морской капустой очень нравятся.
Поделиться2610 декабря, 2013г. 07:32:08
kass, насколько знаю, и в мидиях, и в морской капусте очень много йода. Возможно, его не хватает.
Поделиться2727 декабря, 2013г. 13:16:06
- Активный участник
- Сообщений: 324
- Уважение: +39
- Позитив: +53
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): всегда
- Последний визит:
16 мая, 2015г. 14:12:58
А я ужас как креветки люблю!))) на НГ запаслась с лихвой, будем с мужем морепродукты лопать. кучу рецептов перечитала уже! побуду в роли шеф повара как по тв 
Поделиться2831 декабря, 2013г. 19:14:48
- Гуру
- Сообщений: 3579
- Уважение: +241
- Позитив: +173
- Пол: Женский
- Последний визит:
10 января, 2024г. 12:51:04
kass написал(а):
К креветкам, ракам равнодушна.
Как я раков хочу. Так давно их не ела. Но их же варить надо.....живых 
это меня останавливает от покупки..боюсь, что не смогу их сварить, или не смогу потом их нормально съесть..
Отредактировано Alina (31 декабря, 2013г. 19:18:47)
Поделиться291 января, 2014г. 11:24:50
- Активный участник
- Сообщений: 836
- Уважение: +278
- Позитив: +326
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): нет
- Последний визит:
31 августа, 2016г. 14:31:44
а сразу вареные купить?
Поделиться301 января, 2014г. 16:43:43
- Гуру
- Сообщений: 10121
- Уважение: +2274
- Позитив: +21
- считаю себя ЧФ (лет): всю жизнь
- Последний визит:
1 апреля, 2021г. 10:34:14
А лобстеры? По сути, те же раки, только мяса больше... Но вкусны!!!.. 
А вот кальмары и мидии не люблю.
Отредактировано Ляляля (1 января, 2014г. 16:44:39)