Мудрый Каа написал(а):
Блин, пахнут все эти каракатицы-кальмары гадко, даже прикасаться неохота.
Вот мидии пахнут гадостно, а креветки не пахнут, да и кальмары тоже. И гребешки, и осьминожки. Ммммм, вкуснятина! )))
Alina написал(а):
Но с кальмарами такая возня.Шкурку эту снимать с них..
Я приспособилась сначала несколько минут тушки кальмаров целиком отваривать, а потом с них шкурка снимается прам как чулок.)) А потом их можно резать, обжаривать, или хоть так есть.
