Кошки_носят_брошки, ой, я похожее в выходные готовила, только из утки.
Две половинки утиной грудки, 75 мл соевого соуса, столько же свежевыжатого апельсинового сока, 1-2 чайных ложки меда. Это всё смешать, утку порезать на удобные кусочки и замариновать в смеси на пару часов. Потом вместе с маринадом на сковородку и на очень медленном огне тушить где-то час, жидкость как раз почти полностью выкипет. Я бы в следующий раз добавила побольше сока вместо соевого соуса, а в остальном очень вкусно получилось.
Рецепты блюд
Сообщений 241 страница 250 из 411
Поделиться2416 февраля, 2017г. 17:46:26
Поделиться2426 февраля, 2017г. 18:49:33
- Понаехала тут!
- Сообщений: 4649
- Уважение: +4101
- Позитив: +2262
- считаю себя ЧФ (лет): дофига
- Последний визит:
4 декабря, 2018г. 11:14:33
Evangelista
Я в похожей смеси из сока, соуса и мёда как-то мариновала лосося для запекания - тоже вкусно получилось 
Поделиться2439 февраля, 2017г. 12:20:39
Есть вопрос к тем, кто умеет или любит (или всё сразу) готовить овсянку (и из хлопьев, и из крупы). Каким образом нужно её готовить, чтобы сделать менее мерзкой? Что можно добавить? Может, у кого какие рецепты есть, поделитесь, пожалуйста.
P.S. Интересуют меня рецепты овсянки на воде, т.к. молоко только усугубит моё отвращение к этой жуткой каше.
Поделиться2449 февраля, 2017г. 12:42:02
Катерина А. написал(а):
Каким образом нужно её готовить, чтобы сделать менее мерзкой? Что можно добавить?
У меня секретов нет, но по моим наблюдениям мерзкой она получается, если переварить и/или налить слишком много жидкости. Кроме сахара еще капельку соли добавляю. А в уже готовую сухофрукты. Вкусно)))
З.Ы. Извините, а зачем вы ее готовите, если так не нравится?
Отредактировано Горгона (9 февраля, 2017г. 12:42:59)
Поделиться2459 февраля, 2017г. 13:02:12
Горгона написал(а):
З.Ы. Извините, а зачем вы ее готовите, если так не нравится?
Свернутый текст
По некоторым причинам организм в последние 2 месяца стал удерживать воду (+1 кг и отёкшие пальцы по утрам). Пока всё не нормализуется, ем то, что хорошо сливает воду. По закону подлости, лучше всего мне помогают овсянка и квас - ненавижу, но куда деваться.
Поделиться2469 февраля, 2017г. 13:24:43
Я овсяные хлопья замешиваю на ночь в любом понравившиеся йогурте, с утра завтрак готов.
Поделиться2479 февраля, 2017г. 13:43:40
- Пофигист в кубе
- Сообщений: 5546
- Уважение: +5620
- Позитив: +2743
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): 20 с лишним
- Последний визит:
25 ноября, 2024г. 23:10:43 - Игнорирование участников: 111
Катерина А.
а почему именно овсянка? Есть куда менее мерзкие каши))
Мои фавориты - смесь 4-ех видов хлопьев "Муулин Паркс" или "Увелка". В них овсянка присутствует, но не ощущается.
По теме - покупайте грубые хлопья, обычный "геркулес" годится. Чуть прокалите на сковородке, залейте крутым подсоленным кипятком, чуть подсахарите, если надо. Можно сыпануть немножко сухих сливок или добавить концентрированное молоко и грамульку маргарина. Не варить!!! Залить и плотно накрыть крышкой на 5 минут.
ЗЫ. Из овсяной крупы сколько раз пыталась сварить еду - получалась всегда гадость 
Отредактировано Крокозябра (9 февраля, 2017г. 13:44:10)
Поделиться2489 февраля, 2017г. 13:51:05
Я еще в микроволновке "варю". Ставлю минуты на 4.
Поделиться2499 февраля, 2017г. 14:07:57
- Почётный участник
- Сообщений: 2147
- Уважение: +2846
- Позитив: +1583
- Пол: Женский
- считаю себя ЧФ (лет): 10
- Последний визит:
30 ноября, 2018г. 18:30:09 - Игнорирование участников: Катерина А.
У нас продаётся овсянка в пакетиках, с различными добавками (ягоды, фрукты, сироп, мёд и т.д). Готовится каша за 2 минуты в микроволновке, жидкость отмеряется тем же пакетиком. Может быть у Вас такое продаётся? 
Сама не особо люблю овсянку, но вот эта из пакетиков очень даже ничего.
Поделиться2509 февраля, 2017г. 14:10:45
Misteeq написал(а):
Сама не особо люблю овсянку, но вот эта из пакетиков очень даже ничего.
Там сахара очень много((((