Методика общеизвестная, я попробовал первый раз, узнал давно, но попробовать не получалось, то забывал, то некогда. В этот раз тоже почти забыл, семена редиски не взял, пошёл у соседки попросил... Теперь сделаю напоминалку и недочёты уберу.
Когда то давно в детстве было именно чтобы обеспечить. А потом, когда уже стал самостоятельно заниматься, перешло в "спортивный интерес", но на самом деле не  только спортивный. "Спортивность" заключается в том, что мне интересно всё усовершенствовать или делать новое, чтобы что-то росло, или например крутилось, мигало, пикало, ездило, ползало и т.д. Вторая цель в том, что качество в магазинах / на рынках неизвестно и не проверишь. Хочешь что-то сделать хорошо, сделай это сам. Это очень часто оправдывается. Я уверен что там не будет пестицидов, нитратов и прочей "радости".  И овощи по вкусу часто на рынках как трава, в магазинах ещё хуже. Сам выращиваешь из семян проверенных вкусных сортов, или вообще самостоятельная селекция, если не требует слишком много ресурсов. Напр. отдавал сестре в Москву чеснок - пакет, которого мне на всю зиму с излишком, они там его слопали, месяца не прошло, хотя в магазине не проблема купить, но не то. Знакомому отдавал помидоры маринованные в 3 л. банках неск. раз, тот потом рассказывал - у него мать может их за раз полбанки съесть. Когда кончались пробовали покупать в магазинах - не то, с рынка тоже, неск. штук съела остальное простояло пару недель и выкинули...  Короче это уже "спортивным интересом" как то и не назвать, и обеспечивать, чтобы не покупать - тоже не подходит.

Чудеса, но огород мой жив и здоров. Петрушка оказалась не петрушкой, пакетик с названием выкинула, так что не знаю, что это было, но на вкус не понравилось, срезала ее всю и выкинула.
Огурцы прут как на дрожжах, зреют один за другим. Мне кажется, если их все собирать и не есть, то к концу лета можно будет насобирать парочку трехлитровых банок. И это всего 4 растения. В следующем году посажу их посвободнее и, наверное, штук 5-6 кустов. И пораньше надо их высаживать, всё-таки, в этом году я поздно спохватилась.
Первый урожай щавеля собрала и пустила на суп. Получилось жидковато, в следующий раз соберу побольше.
Хуже всего растет чеснок, по-моему, он вообще уже не растет, так, на грани жизни и смерти.

Второй заход щавельных щей вышел на ура. Теперь думаю, что бы ещё приготовить со щавелем)))

Не знала, спасибо. Правда, не знаю, играет ли роль, что он в горшке, а не в открытом грунте. По-моему, ему плохо именно в горшке, я его как-нибудь сфотографирую, покажу, мне кажется, он просто вянет. Может, ему тесно в горшке.

scf, ты только не забывай, Evangelista это всё на балконе выращивает. И в Западной Европе климат от нашего отличается...