Я в последнее время с готовкой замучилась! Муж около полугода перешёл на вегетарианство. Сначала по здоровью, сейчас тоже, но говорит, что вряд ли станет есть мясо. Готовлю ему отдельно. Но загвоздка ещё в том, что ему можно есть только определённые продукты и НИЧЕГО жареного. Тоесть вегетарианство + паровое\духовочное. Ту же картошку я ему не могу пожарить или кабачки, да что угодно. Только мудрить что-то в духовке. Врач напрописывал замудреные продукы, типа, топинамбура, батата, и так далее. Питается по аюрведе.
Сама я вряд ли стану вегетарианкой, хотя мясо ем очень редко, чаще курицу, и то 2-3 раза в месяц,  к рыбе равнодушна (кроме малосольной селёдки, скумбрии пряного посола, креветки могу есть килограммами). Себе я бы вообще не заморачивалась, если б одна жила , могу несколько дней есть например, селедку под шубой, пока не закончится или рассольник, а могу и на печенье с молоком весь день. Могу поесть раз в день и достаточно, а иногда мету все подряд. Но вот эти овощные мужнины придумки-это что-то с чем-то.

Ляляля, говорит: это женское дело)) Иногда он готовит, когда мне иногда в лом или некогда. Да меня не сама готовка как таковая напрягает, а именно придумывания чего-то нового, чтоб не приедалось.
А Вы готовите на пару?  Может, что-то почерпну для разнообразия))

Отредактировано Hurum Burum (4 января, 2014г. 00:38:06)

А, прошу простить, уточнение не внесете - это с жкб связано или с диабетом? Просто это же задолбаться можно в аюрведе риса избегать и сахара-сырца, да все еще в хлебные единицы пересчитывать...

Во-первых, рекомендую купить пароварку. Крайне удобная штука, если всю еду надо готовить на пару - кинул туда овощи и через полчаса или час вытащил, следить не надо, мешать не надо, все по таймеру.
Во-вторых, что мешает готовить 1-2 раза в неделю? Я бы застрелилась каждый день готовить, да хоть через день...
В-третьих, привлекать к готовке мужа, если Вам так это осточертело. Вы же не одна живете, тем более что это его диета, и ему не 2 года, может и сам о себе позаботиться.