Чайлдфри форум Childfree #StopRussianAgression #Save Ukraine

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Рецепты блюд

Страница:   1 … 39 40 41 42  

Сообщений 401 страница 410 из 411

401

  • Автор: Janny
  • Гуру
  • Janny
  • Сообщений: 4135
  • Уважение: +7105
  • Позитив: +12533
  • считаю себя ЧФ (лет): Всю сознательную жизнь
  • Последний визит:
    23 августа, 2020г. 19:07:14
  • Игнорирование участников: Яков,scf,SuperKotKompot
sslayer написал(а):

Впервые в жизни замутил салат Цезарь, хотя к салатам из свежих овощей особой склонности не питаю. Просто решил разнообразить свой рацион.
Получилась какая-то малосъедобная херня и непонятно почему 
Ну что же, первый блин комом, как говорится. В следующий раз выйдет повкуснее, надеюсь уверен.

Отредактировано sslayer (Вчера 23:17:42)

sslayer
Там главное соус. Если он невкусный/неправильный, то все блюдо портит.

+1

402

  • Автор: A&D
  • Администратор
  • A&D
  • Сообщений: 2002
  • Уважение: +1559
  • Позитив: +1459
  • Пол: Мужской
  • считаю себя ЧФ (лет): 15
  • Последний визит:
    15 апреля, 2024г. 23:15:44
sslayer написал(а):

салат Цезарь

хм. надо на этой неделе приготовить. люблю готовить разные салаты из овощей, правда не всегда строго по рецепту, а чаще просто импровизация  :blush:

0

403

  • Автор: Крокозябра
  • Пофигист в кубе
  • Крокозябра
  • Сообщений: 5460
  • Уважение: +5547
  • Позитив: +2701
  • Пол: Женский
  • считаю себя ЧФ (лет): 20 с лишним
  • Последний визит:
    Вчера 15:29:24
  • Игнорирование участников: 111

Картофельная "быстропицца".
8-10 штук картошки порезать ломтиками, залить кипятком. В смазанную маслом и нагретую форму закинуть порезанные лук, сладкий перец (1-2 шт), баклажаны (1 шт, но можно без них), 3-4 сардельки, посолить, поперчить, засунуть в духовку. Температура должна быть высокой - 250, чтобы именно жарилось. Через 10 минут высыпать картошку, жарить ещё 10-15 минут, потом вынуть, сверху разложить порезанные помидоры и посыпать тёртым сыром, залить тестом и запекать ещё 10-15 минут.
Тесто: 1 яйцо, полтора стакана муки, стакан смеси молока с водой 1 к 1, немного сахара, соль, сода или разрыхлитель.
Очень сытная еда. Сосиски можно заменить мелко порубленным куриным мясом или фаршем, а баклажаны - молодыми кабачками.

0

404

  • Автор: scf
  • Активный участник
  • Сообщений: 1848
  • Уважение: +1945
  • Позитив: +1086
  • Пол: Мужской
  • считаю себя ЧФ (лет): много
  • Последний визит:
    25 августа, 2020г. 21:20:14

Тушёное хэ/зэ.
Потер морковку, свёклу, 4 к 1 по объёму,  порезал чесночных стрелок, всё в кастрюлю, посолил, перемешал, переложил в сковороду с прогретым растительным маслом, накрыл крышкой, пару раз подходил перемешать - первый когда овощи слегка осели, второй проверочный - когда смотрел степень готовности.  Потом майонез и замороженную петрушку в порцию. Получается вкусно и нехлопотно.

0

405

  • Автор: AnBo
  • Активный участник
  • AnBo
  • Сообщений: 1686
  • Уважение: +3220
  • Позитив: +1859
  • Пол: Мужской
  • считаю себя ЧФ (лет): более 7
  • Последний визит:
    8 апреля, 2024г. 18:04:12

sslayer
а со свежим не пробовали? Без шуток.

0

406

  • Автор: A&D
  • Администратор
  • A&D
  • Сообщений: 2002
  • Уважение: +1559
  • Позитив: +1459
  • Пол: Мужской
  • считаю себя ЧФ (лет): 15
  • Последний визит:
    15 апреля, 2024г. 23:15:44
sslayer написал(а):

понял в чем моя ошибка - одни гренки, да плюс еще с легонца подгоревшие

не надо класть в салаты гренки -
они царапают лицо
:crazyfun:

+3

407

  • Автор: Шанталь
  • Модератор
  • Шанталь
  • Сообщений: 13637
  • Уважение: +12863
  • Позитив: +11826
  • Пол: Женский
  • считаю себя ЧФ (лет): всю сознательную жизнь
  • Последний визит:
    13 мая, 2020г. 15:21:50
sslayer написал(а):

Народ, а кто-нить пробовал в шарлотку вместо яблок пихать кусочки консервированного ананаса?

Можно еще яблоки заменить сливами.

0

408

  • Автор: Шанталь
  • Модератор
  • Шанталь
  • Сообщений: 13637
  • Уважение: +12863
  • Позитив: +11826
  • Пол: Женский
  • считаю себя ЧФ (лет): всю сознательную жизнь
  • Последний визит:
    13 мая, 2020г. 15:21:50
sslayer написал(а):

Хочу еще попробовать со свежими ягодами - малина, ежевика, клубника.

Как по мне, такие нежные ягоды лучше есть свежими или добавлять в десерты без выпечки. Не отговариваю от экспериментов, а просто высказываю свое мнение. :)

+2

409

  • Автор: AnBo
  • Активный участник
  • AnBo
  • Сообщений: 1686
  • Уважение: +3220
  • Позитив: +1859
  • Пол: Мужской
  • считаю себя ЧФ (лет): более 7
  • Последний визит:
    8 апреля, 2024г. 18:04:12

Из недавно выведенного опытным путём: размораживаем 2 куриные грудки, режем кусочками по 2-3 см, кладём в сковороду с высокими бортами, добавляем масло и воду, солим по вкусу, и тушим с закрытой крышкой 1 час на медленном огне, помешивая. Надо чтобы вода заливала кусочки мяса почти полностью. Дальше заливаем в сковороду 1 бутылку кефира (можно и сметаны бахнуть), сыпем хорошо так карри, перемешиваем, и ещё час тушим уже без крышки. Далее в готовое добавляем резаную мелко кинзу и мешаем.

0

410

  • Автор: Анна57
  • Активный участник
  • Сообщений: 575
  • Уважение: +635
  • Позитив: +11
  • считаю себя ЧФ (лет): с тех времен, когда и понятия-то такого не знали
  • Последний визит:
    17 апреля, 2024г. 14:22:59
Шанталь написал(а):

sslayer написал(а):
Народ, а кто-нить пробовал в шарлотку вместо яблок пихать кусочки консервированного ананаса?Можно еще яблоки заменить сливами.

А можно - айвой (сама делала - вкусно).

+1

Страница:   1 … 39 40 41 42